そろそろ夏、という訳で、これからの季節に向けた手製の瓶詰めを仕込みました。 というのもこの時期、大葉と茗荷が安くなるのです……どちらも好きなのですが、いかんせん傷みやすく、長期保存にあまり向かないという問題が。 なのでこうして瓶詰めにして保存…
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